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Fundamentals of Flavor: 100 Recipes for the Science of Better Cooking Nik Sharma
Fundamentals of Flavor: 100 Recipes for the Science of Better Cooking
Nik Sharma
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 22 de septiembre de 2026 |
| ISBN13 | 9781797216331 |
| Editores | Chronicle Books |
| Páginas | 352 |
| Dimensiones | 210 × 262 × 28 mm · 1,43 kg |
| Lengua | Inglés |