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Breaking Bao: 88 Bakes and Snacks from Asia and Beyond Clarice Lam
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Breaking Bao: 88 Bakes and Snacks from Asia and Beyond
Clarice Lam
From acclaimed pastry chef Clarice Lam: a visually sumptuous pan-Asian baking book exploring an umami-rich array of baked goods, confections, and savory snacks.
288 pages
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 24 de octubre de 2024 |
| ISBN13 | 9781797225234 |
| Editores | Chronicle Books |
| Páginas | 248 |
| Dimensiones | 209 × 286 × 29 mm · 1,26 kg |
| Lengua | Inglés |
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