Peas, Beans and Lentils: Growing & Cooking - The English Kitchen - Gail Harland - Libros - Equinox Publishing Ltd - 9781800508774 - 1 de julio de 2026
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Gail Harland
Peas, Beans and Lentils: Growing & Cooking - The English Kitchen

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This book looks as the fascinating history of legume plants, including peas, beans and lentils and their dried seeds, known as pulses. Included are many stories about the myths and histories from different cultures and demonstrates how peas and beans appear widely in human art and literature, as well as 60 recipes.

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 1 de julio de 2026
ISBN13 9781800508774
Editores Equinox Publishing Ltd
Páginas 200
Dimensiones 150 × 220 × 10 mm   ·   400 g

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