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The Medieval Kitchen: A Social History with Recipes Hannele Klemettila
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The Medieval Kitchen: A Social History with Recipes
Hannele Klemettila
A richly illustrated history of medieval Europe's cuisine paired with authentic recipes for today
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 21 de septiembre de 2026 |
| ISBN13 | 9781836392545 |
| Editores | Reaktion Books |
| Páginas | 232 |
| Dimensiones | 191 × 248 × 15 mm · 758 g |
