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Utilization of Pectin in the Food and Drug Industries
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Utilization of Pectin in the Food and Drug Industries
108 pages
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 17 de mayo de 2023 |
| ISBN13 | 9781837684939 |
| Editores | IntechOpen |
| Páginas | 108 |
| Dimensiones | 150 × 220 × 20 mm · 439 g |
| Lengua | Inglés |
| Editor | Ahmed, Maruf |
