What is Cooking: The Action: Cooking, The Result: Cuisine - Ferran Adria - Libros - Phaidon Press Ltd - 9781838661335 - 8 de julio de 2020
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Ferran Adria
What is Cooking: The Action: Cooking, The Result: Cuisine

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A fascinating reflection on the essence of cooking - from Ferran Adria's elBullifoundation

464 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 8 de julio de 2020
ISBN13 9781838661335
Editores Phaidon Press Ltd
Páginas 464
Dimensiones 236 × 338 × 38 mm   ·   2,99 kg
Lengua Inglés  

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