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Whey: Biological Properties and Alternative Uses
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Whey: Biological Properties and Alternative Uses
80 pages
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 26 de junio de 2019 |
| ISBN13 | 9781838809256 |
| Editores | IntechOpen |
| Páginas | 80 |
| Dimensiones | 150 × 220 × 20 mm · 331 g |
| Lengua | Inglés |
| Editor | Gigli, Isabel |
