Exploring the Tomato: Transformations of Nature, Society and Economy - Mark Harvey - Libros - Edward Elgar Publishing Ltd - 9781843768463 - 28 de enero de 2004
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Mark Harvey
Exploring the Tomato: Transformations of Nature, Society and Economy

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Exploring the Tomato engages with an apparently simple fruit in order to reveal major changes to society and economy. It treats the tomato as an object of fascination and as a probe into major historical changes in twentieth century capitalism.

320 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 28 de enero de 2004
ISBN13 9781843768463
Editores Edward Elgar Publishing Ltd
Páginas 320
Dimensiones 156 × 234 × 24 mm   ·   480 g

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