The Bovine Scourge: Meat, Tuberculosis and Public Health, 1850-1914 - Keir Waddington - Libros - Boydell & Brewer Ltd - 9781843831938 - 1 de febrero de 2006
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Keir Waddington
The Bovine Scourge: Meat, Tuberculosis and Public Health, 1850-1914 1.º edición

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Investigation of the complex issues surrounding the links between bovine tuberculosis and infected meat - with a contemporary resonance in the BSE scare.

236 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 1 de febrero de 2006
ISBN13 9781843831938
Editores Boydell & Brewer Ltd
Páginas 236
Dimensiones 156 × 234 × 237 mm   ·   494 g
Lengua Inglés  

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