Illustrated Cook's Guide to Cheeses - Kate Whiteman - Libros - Anness Publishing - 9781844769407 - 9 de noviembre de 2010
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Kate Whiteman
Illustrated Cook's Guide to Cheeses

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This extensive guide provides all-important information on what to look for when buying cheese; how to select the ideal cheese for cooking or eating; how to serve it, and how to store it.

160 pages, over 300 colour photographs

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 9 de noviembre de 2010
ISBN13 9781844769407
Editores Anness Publishing
Páginas 160
Dimensiones 233 × 299 × 12 mm   ·   822 g

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