The Vitamin Murders: Who Killed Healthy Eating In Britain? - James Fergusson - Libros - Granta Books - 9781846271465 - 1 de febrero de 2008
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James Fergusson
The Vitamin Murders: Who Killed Healthy Eating In Britain? Main edition

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An account of how our food came to make us fat rather than healthy, this title looks at the scientist who devised the wartime diet and follows a murky trail of industrial espionage, unsolved murder and commercial greed right onto the plates we set before our families every day.

272 pages, 2 b/w photos and 3 maps

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 1 de febrero de 2008
ISBN13 9781846271465
Editores Granta Books
Páginas 272
Dimensiones 129 × 196 × 20 mm   ·   256 g

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