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Ghillie Basan
Complete Book of Turkish Cooking: All the Ingredients, Techniques and Traditions of an Ancient Cuisine Ghillie Basan

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Complete Book of Turkish Cooking: All the Ingredients, Techniques and Traditions of an Ancient Cuisine

Discover classic and modern Turkish cooking in more than 150 authentic recipes, shown step by step in 800 sumptuous photographs.

256 pages, over 800 photographs

Medios de comunicación	Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado	1 de diciembre de 2013
ISBN13	9781846811760
Editores	Anness Publishing
Páginas	256
Dimensiones	234 × 296 × 18 mm · 1,29 kg

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