Food Britannia - Andrew Webb - Libros - Cornerstone - 9781847946232 - 1 de octubre de 2011
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Andrew Webb
Food Britannia

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British food has not traditionally been regarded as one of the world's great cuisines, and yet Stilton cheese, Scottish raspberries, Goosnargh duck and Welsh lamb are internationally renowned and celebrated.

560 pages, illustrations

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 1 de octubre de 2011
ISBN13 9781847946232
Editores Cornerstone
Páginas 560
Dimensiones 237 × 158 × 44 mm   ·   1,52 kg

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