Complete Mushroom Book: The Quiet Hunt - Antonio Carluccio - Libros - Quadrille Publishing Ltd - 9781849493208 - 15 de agosto de 2013
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Antonio Carluccio
Complete Mushroom Book: The Quiet Hunt

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Antonio Carluccio's expertise in mushrooms is unrivalled and this book, with over 100 recipes that make the most of readily available mushrooms in dishes ranging from classic to contemporary via oriental and Eastern European, will not disappoint.

224 pages, 150 colour photographs

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 15 de agosto de 2013
ISBN13 9781849493208
Editores Quadrille Publishing Ltd
Páginas 224
Dimensiones 183 × 223 × 28 mm   ·   872 g

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