John Torode's Chicken: And Other Birds - John Torode - Libros - Quadrille Publishing Ltd - 9781849493215 - 1 de agosto de 2013
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John Torode
John Torode's Chicken: And Other Birds

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John Torode's Chicken is straightforward, down-to-earth, tasty and easy to make. It includes classics and contemporary dishes from all around the world. John encourages home cooks to make use of all aspects of their bird, showing the best use for each part and turning the bones and remnants into great stocks and soups.

256 pages, Over 75 colour photographs

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 1 de agosto de 2013
ISBN13 9781849493215
Editores Quadrille Publishing Ltd
Páginas 256
Dimensiones 173 × 227 × 28 mm   ·   958 g

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