Hot Dog: A Global History - Edible - Bruce Kraig - Libros - Reaktion Books - 9781861894274 - 1 de abril de 2009
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Bruce Kraig
Hot Dog: A Global History - Edible

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Served in a fresh soft bun, and adorned with your choice of mustard, ketchup, chilli, sauerkraut, coleslaw, pickles, relish, sliced tomatoes, hot peppers and fried or fresh onion, the hot dog must surely be one of the world's favourite convenience foods. The author recounts the history of this popular dish.

128 pages, 21 black & white illustrations, 31 colour illustrations

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 1 de abril de 2009
ISBN13 9781861894274
Editores Reaktion Books
Páginas 144
Dimensiones 130 × 209 × 16 mm   ·   334 g
Lengua Inglés  

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