Cake: A Global History - Edible - Nicola Humble - Libros - Reaktion Books - 9781861896483 - 1 de abril de 2010
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Nicola Humble
Cake: A Global History - Edible

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What birthday, wedding, bar mitzvah or children's party would be complete without it? This book explores the origin of modern cake and its development from sweet bread to architectural flight of fancy, together with the meanings, legends and rituals attached to cake throughout the world.

144 pages, 20 black & white illustrations, 40 colour illustrations

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 1 de abril de 2010
ISBN13 9781861896483
Editores Reaktion Books
Páginas 144
Dimensiones 130 × 203 × 16 mm   ·   330 g

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