DARK Chocolate: A Guide to Artisan Chocolatiers - Steve Huyton - Libros - Images Publishing Group Pty Ltd - 9781864708066 - 1 de abril de 2019
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Steve Huyton
DARK Chocolate: A Guide to Artisan Chocolatiers

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Dark Chocolate is a thoughtfully curated book featuring over 40 chocolate makers from across the globe, each with philosophies underpinned by fair trade practices and a commitment to the craft of bean-to-bar chocolate making.

208 pages, 329 colour

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 1 de abril de 2019
ISBN13 9781864708066
Editores Images Publishing Group Pty Ltd
Páginas 208
Dimensiones 158 × 219 × 22 mm   ·   624 g

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