Make Your Own Biltong & Droewors: Including sausages, and cured and smoked meats - Hannelie Van Tonder - Libros - Penguin Random House South Africa - 9781868252893 - 1 de mayo de 2010
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Hannelie Van Tonder
Make Your Own Biltong & Droewors: Including sausages, and cured and smoked meats

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This guide offers step-by-step instructions on how to make biltong and droewors, a variety of different sausages (including boerewors, salami and pork sausages), as well as cured and smoked meats.

48 pages, 46 colour photographs, 15 colour illustrations

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 1 de mayo de 2010
ISBN13 9781868252893
Editores Penguin Random House South Africa
Páginas 48
Dimensiones 215 × 279 × 5 mm   ·   226 g

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