Food and Cooking of Tuscany - Harris, Valentina & Brigdale, Martin - Libros - Anness Publishing - 9781903141748 - 30 de noviembre de 2009
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Harris, Valentina & Brigdale, Martin
Food and Cooking of Tuscany

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Mex$ 345
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Explore the delights of the cooking of Tuscany, Umbria and the Marche in 60 classic recipes. Provides a guide to the key ingredients of the region, as well as insightful information on the geography, history, festivals and culinary traditions.

128 pages, col. Illustrations

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 30 de noviembre de 2009
ISBN13 9781903141748
Editores Anness Publishing
Páginas 128
Dimensiones 240 × 285 × 17 mm   ·   936 g
Illustrator Brigdale, Martin

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