Fundamentals of Food Reaction Technology - Earle, Richard L (Massey University, New Zealand) - Libros - Leatherhead Food Research Association - 9781904007531 - 29 de mayo de 2003
En caso de que portada y título no coincidan, el título será el correcto

Earle, Richard L (Massey University, New Zealand)
Fundamentals of Food Reaction Technology 1.º edición

Precio
Mex$ 1.260
sin IVA

Pedido desde almacén remoto

Entrega prevista 10 - 26 de nov.
Los regalos de Navidad se podrán canjear hasta el 31 de enero
Recibe notificaciones sobre nuevos lanzamientos de Earle, Richard L (Massey University, New Zealand)

Nuestros clientes opinan:

Política de devolución de 14 días conforme a la legislación europea de protección de los consumidores
Mejor valorado en Trustpilot
Añadir a tu lista de deseos de iMusic

Aún no valorado

This book introduces the methods of reaction technology, illustrating what has been and can be applied in real situations. It builds a framework for the application of reaction technology, and uses this in a straightforward way, with understandable examples set within an industrial context.

200 pages, 1, black & white illustrations

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 29 de mayo de 2003
ISBN13 9781904007531
Editores Leatherhead Food Research Association
Páginas 198
Dimensiones 234 × 155 × 14 mm   ·   316 g
Lengua Inglés  

Más del mismo editor

Ver todo de Earle, Richard L (Massey University, New Zealand)