Fish: Recipes from a Busy Island - Sara Paston-Williams - Libros - HarperCollins Publishers - 9781905400072 - 10 de febrero de 2006
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Sara Paston-Williams
Fish: Recipes from a Busy Island

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Fish and fishing have become hot topics. Our appetite for fish is growing, as is our awareness of the importance of eating fish that are low in fat but may be rich in oil. To satisfy this demand, some of Britain's most commonly eaten fish, such as cod and haddock, are in danger of being fished into extinction.

256 pages, 220 colour illustrations

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 10 de febrero de 2006
ISBN13 9781905400072
Editores HarperCollins Publishers
Páginas 256
Dimensiones 226 × 287 × 24 mm   ·   1,36 kg

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