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Perfect: 68 Essential Recipes for Every Cook's Repertoire Felicity Cloake
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Perfect: 68 Essential Recipes for Every Cook's Repertoire
Felicity Cloake
How can I make deliciously squidgy chocolate brownies? Is there a foolproof way to poach an egg? Does washing mushrooms really spoil them? What's the secret of perfect pastry? Could a glass of milk turn a good Bolognese into a great one? This book answers all these questions and more.
272 pages, Illustrations
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 4 de agosto de 2011 |
| ISBN13 | 9781905490837 |
| Editores | Penguin Books Ltd |
| Páginas | 272 |
| Dimensiones | 155 × 220 × 27 mm · 430 g |
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