Cookery for Seamen - Alexander Quinlan - Libros - National Maritime Museum - 9781906367626 - 1 de marzo de 2020
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Alexander Quinlan
Cookery for Seamen Facsimile edition

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Originally published in 1894, Cookery for Seamen details recipes perfect for on-board meal preparation, first taught to sailors at the Liverpool Training School of Cookery, and is faithfully reproduced here from an original edition held in the Caird Library's collection at the National Maritime Museum.

88 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 1 de marzo de 2020
Fecha de lanzamiento original 2019
ISBN13 9781906367626
Editores National Maritime Museum
Páginas 88
Dimensiones 106 × 154 × 13 mm   ·   136 g

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