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Darina Allen
Forgotten Skills of Cooking: 700 Recipes Showing You Why the Time-honoured Ways Are the Best Darina Allen

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Forgotten Skills of Cooking: 700 Recipes Showing You Why the Time-honoured Ways Are the Best

An essential guide to traditional cookery skills, from making yogurt, butter and sourdough to keeping chickens and foraging for wild food.

600 pages

Medios de comunicación	Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado	16 de marzo de 2010
ISBN13	9781906868062
Editores	Octopus Publishing Group
Páginas	600
Dimensiones	258 × 219 × 39 mm · 2,07 kg
Lengua	Inglés

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