The wines of Canada - The Infinite Ideas Classic Wine Library - Rod Phillips - Libros - Infinite Ideas Limited - 9781908984982 - 21 de septiembre de 2017
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Rod Phillips
The wines of Canada - The Infinite Ideas Classic Wine Library

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Canadian wine expert Rod Phillips provides an overview of Canada's wine regions (British Columbia, Ontario, Quebec andAtlantic Canada), their climate, soil, other geographic conditions, and the grape varieties they grow. He discusses the key producers of each region, as well as analysing vintage variation and noteworthy winemaking techniques.

288 pages, 10 Plates, color

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 21 de septiembre de 2017
ISBN13 9781908984982
Editores Infinite Ideas Limited
Páginas 288
Dimensiones 155 × 234 × 24 mm   ·   426 g
Lengua Inglés  

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