Bread - Dean Brettschneider - Libros - Jacqui Small - 9781909342774 - 16 de octubre de 2014
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Dean Brettschneider
Bread

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Global Baker Dean Brettschneider shares the secrets of making perfect bread every time with more than 60 recipes for rustic, healthy, savoury, sweet and festive breads from around the globe.

208 pages, 190 illustrations

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 16 de octubre de 2014
ISBN13 9781909342774
Editores Jacqui Small
Páginas 208
Dimensiones 203 × 248 × 25 mm   ·   958 g
Lengua Inglés  
Colaborador Aaron McLean

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