Jose Vargas Padilla

Recetas Para Viajeros & Mochileros Jose Vargas Padilla

Hacer Turismo o Viajar, nos llena la vida con nuevas experiencias, pero con un presupuesto ajustado, debemos decidir si hacer Turismo tres o cuatro días en Varsovia, alojándonos en un buen hotel y comiendo en restaurantes, o por la misma cantidad de dinero, Viajar conociendo toda Polonia y Ucrania en dos o tres semanas, alojándonos en Hosteles y cocinando. Su ganas tres o cuatro mil euros al mes, o solo te atreves a hacer turismo algunos días al año, este no es tu libro, en cambio, si tienes un sueldo normal y destinas varias semanas al año a descubrir nuevos lugares o países, y deseamos comer de manera saludable, pero sin complicaciones, este breve guía de recetas para Viajeros o Mochileros, te permitirá conseguirlo. Un breve repaso, al Desayuno, a las Ensaladas o a las Frutas y Verduras, como paso previo a la comida principal del día, es algo que recordaremos en este libro. El concepto Viajar (mal llamado mochilero) y Hostel están asociados, ya que nos permite aglutinar dos de los tres gastos principales (desplazamiento, alojamiento y comida), aun pequeño coste, ya que suelen incluir desayuno gratuito, cocina para recetear, conexión a internet, y una cama para dormir. A mi amigo Alfonso, muy exquisito, es incapaz de compartir habitación, pero existen habitaciones privadas o dobles, en cualquier hostel, que te permiten conservar la intimidad cuando es necesaria, pero participar y dialogar con otras personas en los espacios comunes. Aunque nuestro presupuesto sea limitado, y utilicemos con pasión las cocinas de los Hosteles, debemos realizar el esfuerzo, de probar la comida local, que en los lugares más típicos, como el Mercado Central de Budapest, podremos degustar un Menú por cuatro euros, acompañados de un sinfín de húngaros, en cambio, si fuéramos en plan " turista," el lugar seria la Avenida Váci Utca, donde los restaurantes turísticos ofrecen menús desde veinte euros, y los únicos comensales suelen ser extranjeros... Pocos viajeros encontraremos con el eterno problema de la obesidad, ya que el caminar y comer saludable, nos permitirá adelgazar algunos kilos, en cambio, si vamos en plan turista, lo habitual es engordar unos kilos...