French Bistro: Seasonal Recipes - Bertrand Auboyneau - Libros - Editions Flammarion - 9782080200884 - 19 de diciembre de 2011
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Bertrand Auboyneau
French Bistro: Seasonal Recipes

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A collection of over fifty-five recipes that includes starters such as Country Pate with Pickled Chanterelles and Anchovy Fillets with Marinated Red Bell Peppers and main courses that range from Milk-Fed Lamb and Baby Vegetable Pot Roast; Fattened Hen in Jura Vin Jaune and Homemade Mashed Potatoes and Duck Breast with Morello Cherries; and more.

216 pages, 188 colour illustrations

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 19 de diciembre de 2011
ISBN13 9782080200884
Editores Editions Flammarion
Páginas 216
Dimensiones 201 × 247 × 29 mm   ·   1,10 kg

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