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Gourmet Bistros and Restaurants of Paris: the City's Finest Tables Franck Ferrand New edition
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Gourmet Bistros and Restaurants of Paris: the City's Finest Tables
Franck Ferrand
Since its veritable invention of the restaurant with the opening of Beauvilliers in 1784, Paris has harbored a love affair with fine cuisine. This book celebrates the spots that keep the City of Light at the crossroads of culinary tradition and innovation.
168 pages, 200 colour illustrations
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 9 de mayo de 2006 |
| Fecha de lanzamiento original | 2005 |
| ISBN13 | 9782080305084 |
| Editores | Editions Flammarion |
| Páginas | 168 |
| Dimensiones | 286 × 244 × 20 mm · 1,05 kg |
| Lengua | Inglés |
| Colaborador | Christian Sarramon |
