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The French Chef Handbook (Revised Edition): La cuisine de reference Michel Maincent-Morel Revised edition
The French Chef Handbook (Revised Edition): La cuisine de reference
Michel Maincent-Morel
1208 pages, 3,000 color photographs
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 26 de septiembre de 2024 |
| ISBN13 | 9782386220630 |
| Editores | BPI |
| Páginas | 1208 |
| Dimensiones | 238 × 299 × 67 mm · 2,64 kg |
| Lengua | Inglés |