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Le Grand Vefour: Guy Martin
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Le Grand Vefour: Guy Martin
Guy Martin
Selection of modern recipes from one of the finest restaurants in Paris. Le Grand Vefour, one of the oldest gourmet restaurants in Paris, reveals its history and its secrets, as well as its recipes.
256 pages, 141 colour, 9 b&w
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 29 de septiembre de 2016 |
| ISBN13 | 9782812315220 |
| Editores | Editions du Chene |
| Páginas | 256 |
| Dimensiones | 280 × 345 × 29 mm · 2,56 kg |
| Lengua | Francés |
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