Food and the Immune System: Molecular Mechanisms and Nutritional Relevance in Health and Disease - Christopher Beermann - Libros - Springer International Publishing AG - 9783031115226 - 12 de noviembre de 2022
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Christopher Beermann
Food and the Immune System: Molecular Mechanisms and Nutritional Relevance in Health and Disease 2023 edition

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Starting from the immune barrier, through the innate and adaptive immune response, to active limitation and termination, all major mechanisms of the immune response are addressed and different biochemical, cellular and genetic interactions of components of our diet are discussed.

241 pages, 70 Tables, color; 68 Illustrations, color; 5 Illustrations, black and white; XXIII, 241 p

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 12 de noviembre de 2022
ISBN13 9783031115226
Editores Springer International Publishing AG
Páginas 241
Dimensiones 150 × 220 × 20 mm   ·   619 g
Lengua Inglés  

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