Sustainable Food Innovation - Sustainable Development Goals Series -  - Libros - Springer International Publishing AG - 9783031123573 - 17 de marzo de 2023
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Sustainable Food Innovation - Sustainable Development Goals Series 2023 edition


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Ultimately, informed technologists will develop healthier, sustainable food products and informed consumers will make informed decisions on nutrition and food choices.


182 pages, 29 Illustrations, color; 3 Illustrations, black and white; XVI, 182 p. 32 illus., 29 illu

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 17 de marzo de 2023
ISBN13 9783031123573
Editores Springer International Publishing AG
Páginas 182
Dimensiones 263 × 185 × 20 mm   ·   566 g
Lengua Alemán  
Editor Serventi, Luca

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