New Insights into Food Fermentation - Valentina Bernini - Libros - Mdpi AG - 9783036539201 - 20 de abril de 2022
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Valentina Bernini
New Insights into Food Fermentation

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Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 20 de abril de 2022
ISBN13 9783036539201
Editores Mdpi AG
Páginas 226
Dimensiones 150 × 220 × 20 mm   ·   689 g
Lengua Alemán  

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