Nourishing Communities: From Fractured Food Systems to Transformative Pathways - - Libros - Springer International Publishing AG - 9783319860527 - 2 de agosto de 2018
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Nourishing Communities: From Fractured Food Systems to Transformative Pathways Softcover reprint of the original 1st ed. 2017 edition

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This edited volume builds on existing alternative food initiatives and food movements research to explore how a systems approach can bring about health and well-being through enhanced collaboration.

206 pages, 25 Tables, color; 7 Illustrations, color; 4 Illustrations, black and white; XXIII, 206 p.

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 2 de agosto de 2018
ISBN13 9783319860527
Editores Springer International Publishing AG
Páginas 206
Dimensiones 150 × 220 × 10 mm   ·   359 g
Lengua Alemán  
Editor Blay-Palmer, Alison
Editor Knezevic, Irena
Editor Levkoe, Charles Z.
Editor Mount, Phil
Editor Nelson, Erin

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