Fermentation als Kulturtechnik. Eine kulturtechnische Abhandlung zur Umwandlung von Nahrungsmitteln durch Mikroorganismen - Felix Scheel - Libros - Grin Verlag - 9783346442598 - 29 de mayo de 2021
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Felix Scheel
Fermentation als Kulturtechnik. Eine kulturtechnische Abhandlung zur Umwandlung von Nahrungsmitteln durch Mikroorganismen

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Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 29 de mayo de 2021
ISBN13 9783346442598
Editores Grin Verlag
Páginas 58
Dimensiones 148 × 210 × 4 mm   ·   96 g
Lengua Alemán  

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