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Management in der Gastronomie Hartmut Meyer
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Management in der Gastronomie
Hartmut Meyer
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 2 de noviembre de 2011 |
| ISBN13 | 9783486583892 |
| Editores | De Gruyter |
| Páginas | 346 |
| Dimensiones | 170 × 244 × 21 mm · 753 g |
| Lengua | Alemán |
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