Modern Food Analysis - Frank L. Hart - Libros - Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm - 9783642875236 - 3 de octubre de 2013
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Modern Food Analysis Softcover reprint of the original 1st ed. 1971 edition

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519 pages, 4 black & white illustrations, biography

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 3 de octubre de 2013
ISBN13 9783642875236
Editores Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm
Páginas 519
Dimensiones 178 × 254 × 27 mm   ·   911 g
Lengua Inglés  

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