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Didaktische und methodische UEberlegungen zur Herstellung von Biskuit mit Schulerinnen und Schuler einer Berufsfachschule Gastronomie Frank Colter German edition
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Didaktische und methodische UEberlegungen zur Herstellung von Biskuit mit Schulerinnen und Schuler einer Berufsfachschule Gastronomie
Frank Colter
56 pages
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 3 de marzo de 2014 |
| ISBN13 | 9783656604822 |
| Editores | Grin Verlag |
| Páginas | 56 |
| Dimensiones | 148 × 210 × 3 mm · 96 g |
| Lengua | Alemán |
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