Los Nutrimentos: Lo Que Un Nutriólogo Debe Saber - Angel Esteban Torres Zapata - Libros - Editorial Académica Española - 9783659050015 - 17 de noviembre de 2014
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Los Nutrimentos: Lo Que Un Nutriólogo Debe Saber Spanish edition

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Este libro tiene como objetivo proporcionar una amplia visión de lo que son los nutrimentos en la nutrición humana, desmitificando la nutrición como un simple régimen alimentario y proporcionando los conocimientos necesarios y actualizados sobre el conocimiento de las diferentes biomoléculas y poder aplicar este conocimiento en la elaboración de planes alimentarios, en diferentes etapas de la vida, situaciones fisiológicas especiales y enfermedad.

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 17 de noviembre de 2014
ISBN13 9783659050015
Editores Editorial Académica Española
Páginas 136
Dimensiones 8 × 150 × 220 mm   ·   221 g
Lengua Alemán