Cla and Phytosterols in Preventing Obesity - Mário Roberto Maróstica Júnior - Libros - LAP LAMBERT Academic Publishing - 9783659161742 - 7 de marzo de 2014
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Mário Roberto Maróstica Júnior
Cla and Phytosterols in Preventing Obesity

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Do the bioactive compounds present in food can alter cellular metabolic process? Is it really possible? Here in this book you will find the answer for two functional lipids tested: conjugated linoleic acid and phytosterol. Both modify the biochemical and physiological responses mainly in relation to non transmissible chronic diseases such as obesity and type 2 diabetes. Read on and find out what hormones, enzymes, and tissue these compounds modified.

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 7 de marzo de 2014
ISBN13 9783659161742
Editores LAP LAMBERT Academic Publishing
Páginas 124
Dimensiones 152 × 229 × 7 mm   ·   203 g
Lengua Alemán  

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