Polygamma Glutamic Acid Reduces Kinetics of Hap Demineralization: Under Caries Simulating Conditions - Tayyaba Fatima - Libros - LAP LAMBERT Academic Publishing - 9783659324017 - 18 de enero de 2013
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Tayyaba Fatima
Polygamma Glutamic Acid Reduces Kinetics of Hap Demineralization: Under Caries Simulating Conditions

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The modus operandi of salivary proteins in reducing the kinetics of hydroxyapatite and enamel dissolution during simulated caries challenges is thought to be associated with interaction of glutamic acid residues with hydroxyapatite (HAp)surfaces. Polygamma glutamic acid (PGGA) is the basis of theJapanese traditional foodstuff ?Natto? and is a naturally occurring polypeptide composed of glutamic acid residues, and may therefore perform simlar caries inhibitory functions.

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 18 de enero de 2013
ISBN13 9783659324017
Editores LAP LAMBERT Academic Publishing
Páginas 176
Dimensiones 150 × 10 × 225 mm   ·   280 g
Lengua Alemán  

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