Proizvodstvo Etilovogo Spirta: Teoriya I Praktika Glazami Biologa - Taskira Mel'nikova - Libros - LAP LAMBERT Academic Publishing - 9783659357046 - 15 de marzo de 2013
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Taskira Mel'nikova
Proizvodstvo Etilovogo Spirta: Teoriya I Praktika Glazami Biologa Russian edition

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Rabota Yakovlevoy G. i Mel'nikovoy T. «Proizvodstvo etilovogo spirta. Teoriya i praktika glazami biologa.» posvyashchena osnovnym etapam proizvodstva etilovogo spirta s tochki zreniya biologii. Bol'shoe vnimanie udelyaetsya protsessam podgotovki syr'ya, a takzhe mikroorganizmam, vedushchim spirtovoe brozhenie. V razdele «Prilozhenie» privodyatsya laboratornye raboty, spisok spetsial'nykh terminov i pitatel'nykh sred, primenyaemykh v spirtovom proizvodstve. Dannaya rabota prednaznachena dlya bakalavrov, magistrantov i aspirantov, obuchayushchikhsya po spetsial'nostyam «Mikrobiologiya» i «Biotekhnologiya», a takzhe mozhet byt' polezna mikrobiologam spirtovogo proizvodstva.

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 15 de marzo de 2013
ISBN13 9783659357046
Editores LAP LAMBERT Academic Publishing
Páginas 112
Dimensiones 150 × 7 × 225 mm   ·   185 g
Lengua Alemán  

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