Il'dar Khasanshin

Upravlenie Assortimentom: Upravlenie Assortimentom V Pishchevoy Promyshlennosti Il'dar Khasanshin Russian edition

V dannoy rabote predlagaetsya povysit' effektivnost' upravleniya proizvodstvom i sbytom na predpriyatiyakh pishchevoy promyshlennosti optimiziruya assortimentnuyu strategiyu i taktiku, ispol'zuya podkhody teorii upravleniya, marketinga, logistiki, tak kak segmentatsiya rynka, vybor rynochnykh segmentov, proizvodstvo i realizatsiya sootvetstvuyushchego etim segmentam assortimenta mozhet obespechit' bolee polnoe potreblenie produktsii, a, znachit, snizhenie poter' gotovoy produktsii i, sledovatel'no, povysit' rentabel'nost' produktov. Issleduemaya zadacha upravleniya assortimentom zaklyuchaetsya v tom, chtoby tovaroproizvoditel' svoevremenno predlagal opredelennuyu sovokupnost' tovarov, kotorye by, sootvetstvuya ego proizvodstvenno-tekhnologicheskim vozmozhnostyam i obespechivaya maksimum ego ekonomicheskoy effektivnosti, naibolee polno udovletvoryali trebovaniyam opredelennykh kategoriy pokupateley. Dlya rukovoditeley i spetsialistov predpriyatiy pishchevoy promyshlennosti, a tak zhe shirokogo kruga chitateley, interesuyushchikhsya dannoy problematikoy.