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El Cultivo Del Guayabo: De Lo Convencional a Lo Agroecológico Sustentable Lucero Garcia De Leon Martínez Spanish edition
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El Cultivo Del Guayabo: De Lo Convencional a Lo Agroecológico Sustentable
Lucero Garcia De Leon Martínez
Muchas son las bondades gastronómicas conocidas de la guayaba, una de las frutas tropicales más populares de nuestro medio, en especial para la preparación de jugos, dulces, helados, mermeladas y, por supuesto, del tradicional bocadillo colombiano. Las diferentes variedades de guayaba que existen en el mundo son producidas por árboles del género Psidium spp, que cuenta con unas 100 especies de arbustos tropicales y árboles pequeños, pertenecientes a la familia Myrtaceae, nativa del Caribe, América Central y el norte de Sudamérica.
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 23 de noviembre de 2011 |
| ISBN13 | 9783846571552 |
| Editores | Editorial Académica Española |
| Páginas | 288 |
| Dimensiones | 150 × 16 × 225 mm · 447 g |
| Lengua | Alemán |
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