Nobu Miami: The Party Cookbook - Nobuyuki Matsuhisa - Libros - Kodansha America, Inc - 9784770030801 - 27 de agosto de 2008
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Nobuyuki Matsuhisa
Nobu Miami: The Party Cookbook

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Nobu Miami is based in a location blessed with the best, freshest seafood possible. This cookbook features a number of signature plates and focuses on party finger-foods, playing on the festive atmosphere of Miami and the city's particular style, from beach-view-terrace to private yacht. It offers more than 70 recipes with full colour photographs.

192 pages, 100 colour photographs

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 27 de agosto de 2008
ISBN13 9784770030801
Editores Kodansha America, Inc
Páginas 192
Dimensiones 271 × 219 × 25 mm   ·   1,10 kg

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