Economy and System in the Bakery - Emil Braun - Libros - Book on Demand Ltd. - 9785519008648 - 2014
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Emil Braun
Economy and System in the Bakery

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Economy and system in the bakery a handy manual of up-to-date money-saving suggestions and form-sheets for small and large bakeries, the result of years of study and practical experiments. This book, "Economy and system in the bakery", by Emil Braun, is a replication of a book originally published before 1912. It has been restored by human beings, page by page, so that you may enjoy it in a form as close to the original as possible.

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 2014
ISBN13 9785519008648
Editores Book on Demand Ltd.
Páginas 262
Dimensiones 146 × 15 × 207 mm   ·   344 g
Lengua Inglés  

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