Physical Chemistry Food Processes: Volume 1 - I.C. Baianu - Libros - CBS Publishers & Distributors - 9788123904986 - 30 de enero de 2002
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I.C. Baianu
Physical Chemistry Food Processes: Volume 1

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368 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 30 de enero de 2002
ISBN13 9788123904986
Editores CBS Publishers & Distributors
Páginas 368
Dimensiones 150 × 220 × 10 mm   ·   612 g   (Peso (estimado))

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