Physical Chemistry Food Processes: Volume 2 - I.C. Baianu - Libros - CBS Publishers & Distributors - 9788123904993 - 30 de agosto de 2006
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I.C. Baianu
Physical Chemistry Food Processes: Volume 2

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604 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 30 de agosto de 2006
ISBN13 9788123904993
Editores CBS Publishers & Distributors
Páginas 604
Dimensiones 150 × 220 × 10 mm   ·   999 g   (Peso (estimado))

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